洋蔥冷藏保管法 양파 냉장보관법
在韓國超市，洋蔥都是好幾個一袋。
料理要用到所以買了一袋的洋蔥，但是量很多沒有辦法兩三天就用完。
冷藏好好保存洋蔥可以放到兩個禮拜左右喔^^
● 韓國家常小菜77道 :-)
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html
份量
5
人份
時間
5
分鐘
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韓國料理也蠻常用到洋蔥的。
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先將洋蔥去頭去尾。
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把洋蔥的外皮去掉。
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還有損壞的部分剝乾淨。
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再用餐巾紙吸乾水份。
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剛剛切掉的頭尾部分會出水，把水分吸乾。 注意~~~不要沖水喔!!!
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再用保鮮膜將洋蔥包起來。
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擠掉空氣，圓滾滾的包好^^
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包好保鮮膜的洋蔥就可以好好冷藏保管兩個禮拜左右了^^
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料理的時候很方便又省時^^
小撇步
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Roger