洋蔥冷藏保管法 양파 냉장보관법

2016/02/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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在韓國超市,洋蔥都是好幾個一袋。
料理要用到所以買了一袋的洋蔥,但是量很多沒有辦法兩三天就用完。
冷藏好好保存洋蔥可以放到兩個禮拜左右喔^^

● 韓國家常小菜77道 :-)
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

食材 (5 人份 5 分鐘

一把
保鮮膜 適量
餐巾紙 適量
  • 1 韓國料理也蠻常用到洋蔥的。
  • 2 先將洋蔥去頭去尾。
  • 3 把洋蔥的外皮去掉。
  • 4 還有損壞的部分剝乾淨。
  • 5 再用餐巾紙吸乾水份。
  • 6 剛剛切掉的頭尾部分會出水,把水分吸乾。 注意~~~不要沖水喔!!!
  • 7 再用保鮮膜將洋蔥包起來。
  • 8 擠掉空氣,圓滾滾的包好^^
  • 9 包好保鮮膜的洋蔥就可以好好冷藏保管兩個禮拜左右了^^
  • 10 料理的時候很方便又省時^^
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其實不要切不要剝皮可以保鮮更久不是嗎!?切了剝了只會加速氧化

一年前