洋蔥冷藏保管法 양파 냉장보관법

韓台夫婦한대부부
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在韓國超市,洋蔥都是好幾個一袋。
料理要用到所以買了一袋的洋蔥,但是量很多沒有辦法兩三天就用完。
冷藏好好保存洋蔥可以放到兩個禮拜左右喔^^

● 韓國家常小菜77道 :-)
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

份量
5 人份
時間
5 分鐘

食材

一把
適量
適量
  • 韓國料理也蠻常用到洋蔥的。

    韓國料理也蠻常用到洋蔥的。

  • 先將洋蔥去頭去尾。

    先將洋蔥去頭去尾。

  • 把洋蔥的外皮去掉。

    把洋蔥的外皮去掉。

  • 還有損壞的部分剝乾淨。

    還有損壞的部分剝乾淨。

  • 再用餐巾紙吸乾水份。

    再用餐巾紙吸乾水份。

  • 剛剛切掉的頭尾部分會出水,把水分吸乾。
注意~~~不要沖水喔!!!

    剛剛切掉的頭尾部分會出水,把水分吸乾。 注意~~~不要沖水喔!!!

  • 再用保鮮膜將洋蔥包起來。

    再用保鮮膜將洋蔥包起來。

  • 擠掉空氣,圓滾滾的包好^^

    擠掉空氣,圓滾滾的包好^^

  • 包好保鮮膜的洋蔥就可以好好冷藏保管兩個禮拜左右了^^

    包好保鮮膜的洋蔥就可以好好冷藏保管兩個禮拜左右了^^

  • 料理的時候很方便又省時^^

    料理的時候很方便又省時^^

小撇步

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留言

共 1 則
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  • Roger

    Roger

    其實不要切不要剝皮可以保鮮更久不是嗎!?切了剝了只會加速氧化

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