葱花火腿丁炒蛋

2016/02/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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“葱花火腿丁炒蛋"由於火腿本身就有鹹味,所以不需任何調味,就很好吃,加了飯一起炒,變成"葱花火腿丁蛋炒飯",更是1道小朋友喜歡的簡單炒飯了。

食材 (3 人份 10 分鐘

葱(切葱花) 2支
新東陽火腿片(切小丁) 5片
雞蛋(打散) 1個
苦茶油 3T
1量米C
  • 1 3T油爆香葱花、火腿丁,加水燜煮至湯汁收乾,加入蛋液炒熟即可。
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