710 食譜 331 粉絲

葱花火腿丁炒蛋

Name: 葱花火腿丁炒蛋 by 嘉藥食品系shujyun子屋雅食
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 葱(切葱花) 2支; 新東陽火腿片(切小丁) 5片; 雞蛋(打散) 1個; 苦茶油 3T; 水 1量米C

描述

“葱花火腿丁炒蛋"由於火腿本身就有鹹味，所以不需任何調味，就很好吃，加了飯一起炒，變成"葱花火腿丁蛋炒飯"，更是1道小朋友喜歡的簡單炒飯了。

22 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

步驟

3T油爆香葱花、火腿丁，加水燜煮至湯汁收乾，加入蛋液炒熟即可。

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2016/02/19 發表

嘉藥食品系shujyun子屋雅食 710 食譜 331 粉絲

我高職念的是國立嘉義家職食品科，很喜歡在星期假日的課餘時間，複習一下在校所學的中丶西式點心，請家人丶朋友品嚐一下，雖然有著中式烹調的丙級證照，但我還是比較喜歡做中丶西式點心，不喜歡做菜，隨著念了嘉藥食品衛生系時，因課業日趨繁重，就很少做點心了。打從學校畢業後，曾任職於台西水產試驗所～實驗室助理丶味達香食品工廠～衛生管理人員丶四海遊龍中央廚房～（西螺廠）～品管、助民生鮮食品工廠～衛生管理人員。

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