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羊咩廚房
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鎮江骨

鎮江骨
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食材

步驟

  • 一字排洗淨,用生抽,糖,紹酒,麻油醃十五分鐘。

    一字排洗淨,用生抽,糖,紹酒,麻油醃十五分鐘。

  • 下油鍋,把一字排煎香2邊

    下油鍋,把一字排煎香2邊

  • 加入鎮江醋,老抽,冰糖和水炆大約30分鐘,至收汁

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