羽根つき餃子

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5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb d624b926e570376d

食材

手工水餃 12顆
麵粉 10克
100cc
一大匙
  • 1平底鍋放油後把餃子照圓形排好,開小火讓餃子底有點變色。
  • 2加入拌勻的麵粉水後蓋上鍋蓋,開中火煎約10~12分鐘。
  • 3掀蓋轉小火讓水分都蒸發就可以倒扣起鍋了。(小心燙)
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小撇步

依餃子大小,煎的時間可稍微調整。

2016/02/17 發表 2.8 萬 瀏覽

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