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美奈
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羽根つき餃子

羽根つき餃子
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食材

步驟

  • 平底鍋放油後把餃子照圓形排好,開小火讓餃子底有點變色。

  • 加入拌勻的麵粉水後蓋上鍋蓋,開中火煎約10~12分鐘。

  • 掀蓋轉小火讓水分都蒸發就可以倒扣起鍋了。(小心燙)

小撇步

依餃子大小,煎的時間可稍微調整。

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