琥珀腰果[烘焙展西式食譜]
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1說明食材如上。 -
2先將鹽，糖，水煮10分鐘融化後放入腰果煮熟撈起。
-
3放入玄米油炸酥。
-
4撈起放入炒過白芝麻在鍋炒一下，後用鍋子把腰果敲開。
-
5"琥珀腰果"即完成。
小撇步
若沒"腰果"，可用"核桃"代替.在前體下腰果和核桃要先川燙過。活動網址:https://blog.icook.tw/posts/91507
「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展！用經典烘焙料理迎接春天，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery2016 」
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