麻油雞

う め
7 食譜 7 粉絲

冬天能夠來上一碗麻油雞,不管是拌麵線或是配白飯都很搭!!

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

1/4顆
1塊
15片
數朵
1杯
2杯
2杯
  • 備料

    備料

  • 1匙麻油、薑片、泡軟後香菇炒香

  • 接著米血與雞肉丁一起加入拌炒

  • 電鍋內鍋:1杯麻油、2杯米酒、2杯水、以及香菇水
;外鍋:1杯水

    電鍋內鍋:1杯麻油、2杯米酒、2杯水、以及香菇水 ;外鍋:1杯水

  • 高麗菜視毎餐份量,食用時在加入(重複加熱高麗菜會爛爛的不可口)

    高麗菜視毎餐份量,食用時在加入(重複加熱高麗菜會爛爛的不可口)

小撇步

如為單人食用又是個懶人,可以分裝後冰至冷凍,需要時就能快速享用

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う め
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