超簡易金棗蜜餞
時間
10
分鐘
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1洗乾淨的金棗 -
2用刀子將表皮切出痕跡 放入乾淨的罐子中 加入兩大平匙的糖跟ㄧ平茶匙的鹽
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3加入ㄧ茶匙的鹽
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4加入兩平匙的糖
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5蓋起蓋子搖晃到糖都融化就可以裝罐囉 注意不要搖太大力不然就會像我這樣晃出很多汁...
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6找個乾的玻璃罐裝起來就可以囉 Ps. 因為只有糖跟鹽 沒有防腐劑所以只能冷藏放七天唷！
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