超簡易金棗蜜餞

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10分鐘就可以完成的超簡單健康蜜餞

烹調時間10分鐘

食材

金棗 15顆
砂糖 2大匙
鹽巴 1茶匙
  • 1 洗乾淨的金棗
  • 2 用刀子將表皮切出痕跡 放入乾淨的罐子中 加入兩大平匙的糖跟ㄧ平茶匙的鹽
  • 3 加入ㄧ茶匙的鹽
  • 4 加入兩平匙的糖
  • 5 蓋起蓋子搖晃到糖都融化就可以裝罐囉 注意不要搖太大力不然就會像我這樣晃出很多汁...
  • 6 找個乾的玻璃罐裝起來就可以囉 Ps. 因為只有糖跟鹽 沒有防腐劑所以只能冷藏放七天唷!
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2016/02/14 發表 1,937 瀏覽

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