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櫻花妹
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✿櫻花妹✿ 蜜餞金棗+金桔DIY

✿櫻花妹✿ 蜜餞金棗+金桔DIY

描述

用自己種的有機金棗,耐心慢火熬煮好好吃

40 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 一顆顆金棗洗淨後瀝乾,放入大鍋加糖熬煮,不用加水

    一顆顆金棗洗淨後瀝乾,放入大鍋加糖熬煮,不用加水

  • 經過一小時半小火慢慢攪拌熬煮,要煮到收水一半以上就完成囉!

    經過一小時半小火慢慢攪拌熬煮,要煮到收水一半以上就完成囉!

  • 金桔洗淨對半切開

    金桔洗淨對半切開

  • 搞工的把籽通通挖出來,煮出來不會苦,才會有好味道

    搞工的把籽通通挖出來,煮出來不會苦,才會有好味道

  • 搞工的把籽通通挖出來後接下來也是放到大鍋裡慢火攪拌熬煮,收水後就可以封瓶保存囉!

    搞工的把籽通通挖出來後接下來也是放到大鍋裡慢火攪拌熬煮,收水後就可以封瓶保存囉!

小撇步

用小湯匙的尖尾端挖籽很方便~~

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共 1 則
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  • 請問這是可泡茶還是可當果醬?

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