韓國人蔘雞湯~全聯料理王大賽

MOMO媽
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描述

年菜裡必有的一道菜代表著起家雞..
全雞代表「全家福」、「 有頭有尾 」
這道韓國風味的韓國人蔘雞.寒冬補身暖心.
也是我家小女兒的最愛

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

1支
4顆
半杯
8顆
4~6小瓣
2片

步驟

  • 到全聯一次備齊材料

    到全聯一次備齊材料

  •  紅棗要先剪開.或是用刀劃開一兩刀

    紅棗要先剪開.或是用刀劃開一兩刀

  • 糯米洗淨塞入雞肚內.以及紅棗和栗子及蒜頭.薑片

    糯米洗淨塞入雞肚內.以及紅棗和栗子及蒜頭.薑片

  • 鍋內放入水蔘.

    鍋內放入水蔘.

  • 水倒入淹過雞身.
放入電鍋燉2小時.

    水倒入淹過雞身. 放入電鍋燉2小時.

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
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