韓國人蔘雞湯~全聯料理王大賽


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年菜裡必有的一道菜代表著起家雞..
全雞代表「全家福」、「 有頭有尾 」
這道韓國風味的韓國人蔘雞.寒冬補身暖心.
也是我家小女兒的最愛

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
全聯土雞
1隻
水蔘
1支
紅棗
4顆
糯米
半杯
栗子
8顆
蒜頭
4~6小瓣
薑片
2片
  • 1
    到全聯一次備齊材料
  • 2
    紅棗要先剪開.或是用刀劃開一兩刀
  • 3
    糯米洗淨塞入雞肚內.以及紅棗和栗子及蒜頭.薑片
  • 4
    鍋內放入水蔘.
  • 5
    水倒入淹過雞身. 放入電鍋燉2小時.
小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
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2016/02/14 發表 5,054 瀏覽
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