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實習醫師今天拿菜刀
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雪平鍋鍋燒麵

雪平鍋鍋燒麵

描述

10分鐘用雪平鍋煮出外面的鍋燒麵順便清冰箱,麵條Q彈,湯頭清清淡淡的,適合冬天晚上沒負擔的吃

28 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 備料:小白菜洗淨切段,其他料想吃什麼都放下去煮熟就對了

    備料:小白菜洗淨切段,其他料想吃什麼都放下去煮熟就對了

  • 水滾後放入順序: 1.冷凍火鍋料 2.杏包菇 3.麵條+醬料包 4.肉片+青菜根 5.青菜葉
肉片跟青菜可以在最後放下去煮個15秒即可關火,才不會太老
(青菜可以先放根的部分)

    水滾後放入順序: 1.冷凍火鍋料 2.杏包菇 3.麵條+醬料包 4.肉片+青菜根 5.青菜葉 肉片跟青菜可以在最後放下去煮個15秒即可關火,才不會太老 (青菜可以先放根的部分)

  • 裝在碗裡或直接上桌就可以囉~

小撇步

麵蠻耐煮的,怎麼煮都不失敗!

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實習醫師今天拿菜刀 2 食譜 1 粉絲

把煮菜當成高壓生活的調劑,最喜歡備料簡單的無腦料理,一日三餐如同五味雜陳的人生,吃過才知道

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