雪平鍋鍋燒麵

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10分鐘用雪平鍋煮出外面的鍋燒麵順便清冰箱,麵條Q彈,湯頭清清淡淡的,適合冬天晚上沒負擔的吃

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

真麵堂鰹魚昆布風味 1包
杏包菇 2朵
火鍋料 4個
小白菜 半把
火鍋肉片 5片
  • 1備料:小白菜洗淨切段,其他料想吃什麼都放下去煮熟就對了
  • 2水滾後放入順序: 1.冷凍火鍋料 2.杏包菇 3.麵條+醬料包 4.肉片+青菜根 5.青菜葉 肉片跟青菜可以在最後放下去煮個15秒即可關火,才不會太老 (青菜可以先放根的部分)
  • 3裝在碗裡或直接上桌就可以囉~
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小撇步

麵蠻耐煮的,怎麼煮都不失敗!

2016/02/13 發表 1,128 瀏覽

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