有機五穀米釀番茄

Name: 有機五穀米釀番茄 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 大番茄（牛茄） 2個; 五穀米 1/2杯; [調味料] 特級初榨橄欖油 1湯匙; 新鮮粟米（起粒） 1/2條; [調味料] 豉油 1茶匙; 蔥（切碎） 1棵; 胡荽葉（切碎） 1小束; 黑芝麻 1湯匙

唐安麒超猛瘦身食譜

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描述

新年過後吃得飽飽滯滯，不妨吃酸甜的番茄，有開胃消滯的效果。這道「有機五穀米釀番茄」，以五穀米和大量雜菜粒作餡料，纖維量大增，有助消化排便。

食材

調味料

特級初榨橄欖油

1湯匙
豉油

1茶匙

步驟

番茄洗淨，切開頂部作為蓋子，餘下的部分挖去茄肉，製成番茄盅，備用。
將五穀米浸1小時後，用電飯煲煮熟，加入粟米、蔥、胡荽葉、橄欖油及豉油拌勻。
將(2)釀入番茄內，灑上黑芝麻，即成。

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2016/02/12 發表

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唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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