抹茶餅乾
時間
20
分鐘
熱量
步驟
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將無鹽奶油放入微波爐中軟化 解凍(1分半) 小火(1分) 中火(1分以下) 大家的微波爐不太一樣所以要適時調整
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將無鹽奶油放入鋼盆中攪拌後加入細砂糖拌勻後再加入蛋黃攪拌
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將低筋麵粉和抹茶粉過篩2~3次 後加入鋼盆內攪拌
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當麵團呈現散狀時用手捏，一開始會有點黏手,只要把麵粉攪拌均勻就不會黏手了
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可以用手捏形狀或是用模具
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放入烤箱等待......(記得放烤盤紙或塗奶油喔 150~100度(薄片) 200~300度(較厚) 烤20~30分中大概就好了喔!
