年菜 黃金三角蝦餅 分享傳送傳送列印 小煮婦 47 食譜 221 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單快速的黃金三角蝦餅 吃完金銀財寶用不完 小煮婦的手燴生活 http://www.facebook.com/cook.Draw.eat/ 份量 5 人份 食材 蝦仁 100公克 豬絞肉 100公克 荸薺 8顆 蔥 2根 大張餛飩皮 10張 鹽 拌匙 香油 少許 白胡椒 少許 酸辣醬 糖 1/3小匙 檸檬汁 半顆 生辣椒末 少許 開水 1大匙 白醋 1小匙 1 [備料] 蝦仁切成碎末，蔥切成蔥花，荸薺削皮後切細末，板豆腐壓碎後，與絞肉全部混合成肉漿。 2 把肉漿包在餛飩皮的內，將另一半的餛飩皮對折，將兩邊內折，收邊。若不易黏合，可使用麵粉調水的麵糊黏住。 3 [調醬] 辣椒切細末，與糖、醋、水、檸檬汁調勻。 2016/02/03 發表 1,242 瀏覽
![[備料]
蝦仁切成碎末，蔥切成蔥花，荸薺削皮後切細末，板豆腐壓碎後，與絞肉全部混合成肉漿。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F667397%2F9255b01cb6f3c0e1.jpg&width=800)
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