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Woomam  Lee
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暖食甜品南瓜派

暖食甜品南瓜派

描述

不管是飯後甜點或是美好的下午茶都在適合不過了:)

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

派皮

步驟

  • 先把派皮所有材料混合,把麵團揉均勻後用保鮮膜包起,冰冷藏30分鐘

  • 派皮從冰箱取出桿平至烤盤的大小,鋪平,在底部戳洞,在鋪上烤盤紙,上面放上壓平的豆子或墊石,調150度一起烤20分鐘

  • 南瓜削皮蒸熟壓成泥狀,在加入其他材料拌勻

  • 20分鐘後把派皮取出,抹上蛋黃在烤10分鐘

  • 最後把餡料倒入烤好的派皮,180度烤45分鐘即可

    最後把餡料倒入烤好的派皮,180度烤45分鐘即可

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