掌廚房年菜 - 臘味菜飯

許多地方傳統都會在春節前製作臘肉，臘肉的燻鹹香氣也是年味的重要代表 ! 今天將與掌友們分享年味十足的臘肉遇上口感飽滿的靜農米將激發出什麼樣的美食。
熱騰騰的臘味菜飯，開鍋瞬間就像引爆一顆香味炸彈讓人口水直流。全家共同享用一鍋飯的趣味也最適合圍爐時品嘗。