咖哩雞肉墨西哥捲餅

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玉米餅算是較好的澱粉取代米飯
配上白綠紅3種蔬菜
也有天然魚油與蛋白質的攝取
美味夠味又均衡

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
福利麵包店 6吋玉米餅
10片
蕃茄
2顆
洋蔥
1顆
1根
雞胸肉
1片
鮭魚
1片
醬汁
咖哩炒醬-牛頭牌
3匙
黑胡椒
些許
辣椒醬
些許
  • 1
    食材切丁
  • 2
    煎鮭魚時撒些許鹽巴 起鍋後撒上黑胡椒 把魚肉分離
  • 3
    用煎鮭魚後的油脂炒雞肉至熟白色 放入洋蔥炒軟後放入番茄 加入咖哩炒醬與辣椒醬 最後放入蔥炒熟
  • 4
    鍋內的醬汁勺起 用烤餅沾sauce很棒
  • 5
    餅皮乾煎後把食材包入。Done
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2016/02/02 發表 3,174 瀏覽
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