蒜炒華翠菇@美麗人妻Selina Wu
描述
今天的行程有一點滿，所以寫少一點，等一下就要準備捲起衣袖開工去了。
長得有一點像是金針菇，但是顏色不太一樣，吃起來的口感也很不同，同樣適合炒、煮湯或是涼拌。已經忘了是第幾次買這種菇，不過單炒倒是第一回，因為家人對於菇類的接受度似乎沒那麼高，所以端出這道料理真是考驗啊！好險，他們還算是捧場，最後仍整盤吃光了。
步驟
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