百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 472 粉絲

DIY芹菜雞肉丸(茄汁丸子燴飯)

DIY芹菜雞肉丸(茄汁丸子燴飯)

描述

雞胸肉除了做雞柳條吃是軟嫩的,做成丸子更是用途多變,
可以用來煮火鍋,煮湯,煮麵,做菜配飯.都非常適合,可以多做一些放在冷凍庫唷~

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750

334 說讚

食材

步驟

  • 雞胸肉切丁,將所有雞肉丁、冰塊水、米酒、薑末入攪拌機打成泥。

    雞胸肉切丁,將所有雞肉丁、冰塊水、米酒、末入攪拌機打成泥。

  • 雞肉泥拌入鹽、芹菜末攪拌至有黏性, 將具黏性的絞肉,拿起來摔打,可讓口感緊實。
 再用手捏出丸子狀,並以湯匙輔助,將肉丸子放入裝了滾水的鍋中,以小火烹煮。

    雞肉泥拌入鹽、芹菜末攪拌至有黏性, 將具黏性的絞肉,拿起來摔打,可讓口感緊實。 再用手捏出丸子狀,並以湯匙輔助,將肉丸子放入裝了滾水的鍋中,以小火烹煮。

  • 待丸子浮至水面,即可撈起。放涼!
雞肉丸子可以用來煮火鍋,煮湯,煮麵......都非常適合,可以多做一些放在冷凍庫唷~

    待丸子浮至水面,即可撈起。放涼! 雞肉丸子可以用來煮火鍋,煮湯,煮麵......都非常適合,可以多做一些放在冷凍庫唷~

  • 前幾天的義式紅醬剩半碗,煮茄汁雞肉丸子燴飯囉!
又冷又雨,簡單速食,暖心又暖胃!

    前幾天的義式紅醬剩半碗,煮茄汁雞肉丸子燴飯囉! 又冷又雨,簡單速食,暖心又暖胃!

7,776 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 472 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

瓜仔肉 義大利麵 竹筍 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 三杯雞 酸辣湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 炒麵 高麗菜飯 玉米濃湯 花椰菜 炒飯 台式泡菜 高麗菜 粽子 湯麵 地瓜 娃娃菜 白菜滷 杏鮑菇 排骨 小黃瓜 打拋豬 南瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 鮭魚 糖醋排骨 低脂高蛋白 糖葫蘆 豆腐 麻婆豆腐 雞胸肉 香菇雞湯 滷肉 雞肉 番茄 菠菜 櫛瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 餅乾 早餐 馬鈴薯 金針菇 雞湯