花樣白切肉(年菜)


兔兔上菜
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簡單的白切肉料理,加上巧思的擺盤方式即可成為一道美麗的年菜

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
1條
半朵
少許
沾醬
2匙
5匙
少許
1匙
  • 1
    取湯鍋,煮滾水,放入五花肉,煮到肉熟透,起鍋放涼
  • 2
    另取鍋煮水加點鹽,將花椰菜燙熟擺盤
  • 3
    煮熟的五花肉切片放盤,醬汁調勻,要吃時再沾醬即完成
2016/01/29 發表 4,142 瀏覽
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