蔬果高湯·亦可當作給寶寶的副食品

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冬天來了
自熬蔬果高湯調味前可當寶寶副食品
調味後可當火鍋吃
ㄧ舉兩得

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

蘋果 1-2顆
番茄 2顆
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1條
玉米 1根
高麗菜 1/4顆-1/2顆
火鍋
火鍋料 隨意
隨意
  • 1 煮ㄧ鍋滾水將所有食材丟入煮滾後開小火慢慢熬至甜味釋放出即可 @蔬果甜味熬出後我會先撈ㄧ碗(不加任何調味)放涼在分裝冷凍當作給寶寶平常做副食品配的高湯,用來熬粥、做蒸蛋布丁等等都可加入非常方便
  • 2 剩餘都湯我會丟入自己喜歡的火鍋料、其他蔬菜、肉下去就可跟家人ㄧ起在冷冷的冬天吃火鍋囉
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小撇步

喜好味道較重的人在適量加鹽喔

2016/01/28 發表 3,963 瀏覽

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討論共 1 則

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請問若已煮好冷凍成冰磚,怎麼加入熬粥?洗米完煮之前加嗎

1 年前