黃金發糕

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年關將近,利用薑黃粉做的黃金發糕,預祝大家財源滾滾喔!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

低筋麵粉 115g
75g
泡打粉 3g
薑黃粉 2g
鮮奶 135ml
  • 1 鮮奶加熱至微溫, 與其它材料攪拌均勻
  • 2 分裝入模後, 放入大同電鍋, 外鍋2/3杯水, 蒸熟即完成 ** 沒有電鍋, 爐火蒸15分鐘即可
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2016/01/27 發表 1.5 萬 瀏覽

有 7 人跟著做

討論共 3 則

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請問牛奶可以改成水嗎?

3 個月前
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請問要如何做才可以讓中間爆開呢?謝謝

1 年前
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請問這樣可以做幾個發糕呢?謝謝

1 年前
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作者回應

五個

1 年前