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唐安麒超猛瘦身食譜
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菠菜白腰豆湯

菠菜白腰豆湯

描述

再忙的都市人也可簡單自煮宇宙餐,這道「菠菜白腰豆湯」符合七成高水份纖維蔬果配三成澱粉類蔬果,既高纖維又可飽著瘦,而且只需30分鐘就可以弄好,不要再給自己藉口說很難做了。

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步驟

  • 白腰豆浸過夜備用。燒熱鑊加2湯匙特級初榨橄欖油,炒香洋蔥及蒜蓉,再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒勻,約煮1分鐘。

    白腰豆浸過夜備用。燒熱鑊加2湯匙特級初榨橄欖油,炒香洋蔥蓉,再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒勻,約煮1分鐘。

  • 加入雞湯及水以大火煮滾,加入白腰豆轉中火煮20-30分鐘至豆腍身。

    加入雞湯及水以大火煮滾,加入白腰豆轉中火煮20-30分鐘至豆腍身。

  • 再加青豆、菠菜、鹽、黑胡椒煮滾,約煮3分鐘。最後加入意大利芫荽碎及橄欖油拌勻,即可。

    再加青豆、菠菜、鹽、黑胡椒煮滾,約煮3分鐘。最後加入意大利芫荽碎及橄欖油拌勻,即可。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,245 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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