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Ca Ca Cooking
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京醬杏鮑菇

京醬杏鮑菇

描述

杏鮑菇及甜麵醬的組合,簡單料理,美味上桌哦!

96 說讚

食材

調味

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切成塊狀、切片、切段備用。

  • 熱鍋將杏鮑菇下鍋乾煸2-3分鐘後盛起;原鍋加1匙油,頭及乾辣椒爆香後將杏鮑菇放入鍋內,加入1匙的甜麵醬及少許的鹽跟水,煨炒約2分鐘後再放入段拌炒,美味的京醬杏鮑菇就完成了哦!

小撇步

用乾煸的方式可以把杏鮑菇的多醣體釋放出來,更加健康美味哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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