一口全麥酥
一口酥~~使用全麥麵粉做更有口感更健康~
鬆化酥脆~~好香濃蛋味~~好滋味啊😋
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食材
全麥麵粉
100g
梳打粉
1/4茶匙
糖
35g
蛋黃
1個
粟米油
40g
蛋黃液(最後涂面)
1個
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1 材料大集合~ -
2 油、糖、蛋黃先拌勻,直至糖溶化~
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3 加入麵粉拌勻,用手搓成團~
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4 搓成一個個小圓餅~
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5 花,然後掃上蛋黃液~
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6 放入已預熱160度的焗爐焗約15分鐘至金黃色~
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7 放涼享用~
小撇步
每個焗爐爐溫都不一樣~~請調整自行溫度~注意別焗燶啊~~
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