【電鍋料理】黑蒜燉紅棗雞湯
冬天到了,開始燉煮雞湯來暖暖身子時候了!想要為雞湯增添一些獨特的風味嗎?試試看「黑金蒜燉紅棗雞湯」吧!烹飪的方式十分的簡單,您只需要一個大同電鍋即可完成這道養生又暖身的料理喔!
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食材
黑蒜頭
20瓣
雞肉
半隻
紅棗枸杞
適量
薑片
5片
各類菇類
適量
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1先準備「黑金蒜」兩顆(約20瓣),並將蒜膜撥開放入內鍋中
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2將半隻雞處理完畢放入內鍋中
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3加入適量的紅棗與枸杞
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4加入適量的菇類(各種菇類皆可)
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5放入適量薑片(建議約5片)
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6按下電鍋後,燉煮約一個小時後即可食用!
小撇步
其實黑蒜頭的蒜膜也可以加入鍋中燉煮更添風味!
若家裡沒有現成的黑蒜頭,可以至我們的線上商店訂購喔!
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