剝皮辣椒香菇雞湯

2016/01/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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上班族娜米小姐的快煮湯品系列

食材 (3 人份 15 分鐘

半隻
剝皮辣椒 1/3罐
蛤蜊 10個
香菇 10朵
干貝 2顆
  • 1 將雞川燙去雞味後,放入另一鍋水裡煮滾
  • 2 轉中小火,加入香菇,吐沙完的蛤蜊,待水滾
  • 3 加入1/3罐的剝皮辣椒與罐內湯汁
  • 4 待湯滾後即可加入適量海鹽/烹大師(依個人口味調整鹹度)
  • 5 起鍋前加入干貝即可
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