剝皮辣椒雞湯

描述
少沾手、少洗盤的懶人電鍋料理再度上場
------------------------------------------
天涼的時候就該來一碗暖呼呼的湯,
「好醬園」的薄皮辣椒加了麻油,
燉了雞湯後,甘甜、微辣,搭著麻油香一起入口,
加上吸飽湯汁的雞肉與冬粉,真的是『讚』!
份量
時間
步驟
-
先把雞肉川燙,將所有食材丟入內鍋中。 建議蔥白切段唷!
-
電鍋跳起後,再倒入湯鍋中,如果覺得味道太重可以在這時加水再讓它滾一下
小撇步
1.雞肉川燙時,可以倒入一點米酒去腥
2.因為太簡單,所以步驟真的很少拉