金沙豆腐 列印 傳送 分享 傳送 98 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 雞蛋豆腐or嫩豆腐 1盒 鹹蛋 1顆 蒜頭 2顆 辣椒 1小段 蔥 1根 1 豆腐切片,鹹蛋蛋黃與蛋白分開切末,蒜頭去皮切末,辣椒切末,蔥切末 2 起油鍋少油,將豆腐雙面煎呈金黃色,起鍋備用,再以原鍋油爆香蒜末加入蛋黃末煮出金沙,再加入豆腐輕輕拌炒 3 再加入蛋白稍炒,最後加入蔥末,辣椒末即完成 贊助 2016/01/20 發表 3,153 瀏覽
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