紅蔥頭沙茶拌麵【真麵堂】
份量
1
人份
食材
步驟
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備料: 1. 準備真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包) 1包 2. 紅蔥頭和青蔥切末備用
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炒鍋內加入紅蔥頭、沙茶醬和麻油，以最小的爐心火慢慢煸香紅蔥頭
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小火煸到紅蔥頭略乾且體積縮小即可
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拉麵入滾水煮約3分鐘後撈起，加入隨包附的高湯包和先前煸好的紅蔥沙茶醬
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拌勻後灑上蔥花，美味享用!
小撇步
真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？
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