地瓜濃湯

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地瓜濃湯

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高纖營養濃湯

份量2人份

食材

地瓜約515g

牛奶 290ml

水 1碗

玉米 3湯匙

洋蔥 1/4顆

里肌肉排 1片

鹽少許

黑胡椒鹽少許

奶油適量

1 將地瓜洗淨去皮蒸熟（電鍋外鍋放2杯水）
2 將洋蔥及肉排切成碎狀
3 放入奶油與步驟2食材拌勻後倒入牛奶和水煮沸
4 起鍋前依個人口味加入鹽及黑胡椒

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小撇步

水和牛奶的量可依個人濃稠喜好做調整

2016/01/19 發表

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