一鍋出一桌:肉絲炒飯+蒜泥白肉+銀耳雞湯
一般用中華炒鍋才能炒的肉絲炒飯,用牛頭牌厲害電鍋,可拆除的內鍋,也能炒出粒粒分明的炒飯唷!銀耳雞湯:雞肉燉的超級軟嫩,五花肉直接放上蒸架和雞湯一起蒸煮,主食、配菜還有湯品通通一鍋搞定^^
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食材
牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
1台
【銀耳雞湯】
雞肉
500g
銀耳
20g
紅棗
20顆
鹽
適量
【蒜泥白肉】
五花肉
300g
大蒜
適量
蔥花
適量
辣椒
適量
醬油膏
1大匙
醬油
1大匙
味霖
1大匙
肉絲炒飯
白飯
3碗
肉絲
一小碗
雞蛋
3顆
紅蘿蔔
適量
醬油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
蔥花
適量
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16把白飯和蛋黃一起拌勻
小撇步
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