好吃的米奇 15 食譜 11 粉絲 追蹤 ✨蔥燒雞佐時蔬✨ 描述 冰箱食材拌入主菜的雞~窮留學生的美味晚餐 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 1-2塊 馬鈴薯 1 花椰菜 半顆 香菇 2顆 蔥 1 調料 醬油 適量 糖 適量 步驟 用雞胸拔下的雞皮先入鍋煎出油脂 再將蒜和薑切片入鍋爆香 將馬鈴薯和花椰菜放入鍋內炒軟 香菇和雞肉此時放人鍋中 雞肉大致8分熟的時候就可以放醬油和糖和蔥段下去鍋內 然後蓋上鍋蓋悶煮 約2-3分鐘後拿起鍋蓋 就可以起鍋了唷 小撇步 雞胸處理:切成適口大小 看情況可以選擇留不留雞皮 我是因為上面很多毛所以直接把雞皮拔掉 拿來煎油即丟棄 1,364 瀏覽 2016/01/15 發表