蔬菜什菜湯─「味之素品牌」高鮮味精
份量
時間
步驟
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煮一鍋水,將紅蘿蔔削去外皮,切滾刀塊;白蘿蔔削去外皮,切大塊;洋葱去頭尾和老皮之後,分切成四大塊;牛蕃茄洗淨後去蒂頭,切四大塊,將所有食材放入鍋子裡煮。
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待蔬菜湯滾之後,放入2副的雞胸骨架一起煲湯,湯滾了之後,請轉中小火繼續煮,間中將蒜苗洗淨切段放入一起煮。
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熬煮20分鐘後,撈出雞胸骨架,加入2小匙鹽巴調味。
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加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。
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越是清澈的湯水, 越是要下功夫來煮,邀請你一起來嘗嘗。
小撇步
味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
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