牛肉漢堡「味之素品牌」高鮮味精
牛肉漢堡是小孩的最愛，做法也簡單，材料混勻，捏摔烤就完成了! 多做些冷凍，用來夾土司麵包既方便又營養，試看看囉!
食材
牛絞肉
200g
豬絞肉
約80g
洋蔥
半顆
白胡椒粉
少許
鹽巴
一小匙
味之素品牌高鮮味精
一小匙
豬排醬
適量
沙拉醬
適量
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1 食材大集合: 牛豬絞肉最佳比例是7比3 -
2 除豬排醬和沙拉醬外，將所有材料至於一鍋攪拌均勻，拌出肉的黏性和筋性
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3 取出一適量大小在雙手間來回摔打出空氣，最後以烤箱上下200度烤20分鐘即完成了! 因為漢堡調味很清淡，可以淋上豬排醬或沙拉醬更顯美味!
小撇步
味之素邀你一起讓原味覺醒！快上傳食譜，就有機會獲得大獎喔～
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
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