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約翰
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牛肉漢堡「味之素品牌」高鮮味精

牛肉漢堡「味之素品牌」高鮮味精

描述

牛肉漢堡是小孩的最愛,做法也簡單,材料混勻,捏摔烤就完成了! 多做些冷凍,用來夾土司麵包既方便又營養,試看看囉!

58 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合: 牛豬絞肉最佳比例是7比3

    食材大集合: 牛豬絞肉最佳比例是7比3

  • 除豬排醬和沙拉醬外,將所有材料至於一鍋攪拌均勻,拌出肉的黏性和筋性

    除豬排醬和沙拉醬外,將所有材料至於一鍋攪拌均勻,拌出肉的黏性和筋性

  • 取出一適量大小在雙手間來回摔打出空氣,最後以烤箱上下200度烤20分鐘即完成了! 因為漢堡調味很清淡,可以淋上豬排醬或沙拉醬更顯美味!

    取出一適量大小在雙手間來回摔打出空氣,最後以烤箱上下200度烤20分鐘即完成了! 因為漢堡調味很清淡,可以淋上豬排醬或沙拉醬更顯美味!

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

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