VivienCheng 148 食譜 781 粉絲 追蹤 肉絲芹菜 描述 芹菜除了莖可以食用之外,葉子也是富含營養,搭配鮮甜肉絲去炒,提升美味喔! 217 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芹菜 1餐份 肉絲 適量 蒜末 適量 醬油醃肉絲 約2湯匙 太白粉 約一湯匙 鹽 少許 步驟 先將醬油倒入肉絲用手抓勻,倒入太白粉,醃約15分鐘。 蒜頭爆香,加入肉絲炒香後,放入芹菜,加點水約一大湯匙拌炒,加鹽試味道,即可起鍋。 小撇步 芹菜莖打扁,容易吸收菜汁,比較不會硬硬的。 5,741 瀏覽 2016/01/12 發表