一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 藍莓優格瑪芬 描述 淡淡優格香氣 伴隨著新鮮藍莓 鬆軟濕潤的美妙滋味 #素食 #蔬食 59 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糖 80g 中筋麵粉 280g 泡打粉 2g 小蘇打粉 1g 鹽 1g 蛋 2顆 藍莓優格 300g 葵花油 60cc 新鮮藍莓 150g 步驟 所有粉類過篩 拌勻 蛋打散 加入藍莓優格攪拌均勻 倒入葵花油攪拌均勻 將過篩後的粉類加入 輕輕拌勻 加入2/3的藍莓 輕拌 避免藍莓破掉 將麵糊倒入瑪芬模 表面再放藍莓點綴 放入已預熱後的烤箱170度 烤20-25分 此份量 可以做12個瑪芬 2,663 瀏覽 2016/01/11 發表