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CTYi
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洋蔥番茄湯

洋蔥番茄湯

描述

簡單的蔬菜湯!!
很適合拿來當火鍋湯底喔~

94 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洋蔥切丁,切片,番茄畫十字或切大塊都可以。

  • 先下奶油、洋蔥,稍微炒出香氣(或炒到洋蔥丁的邊有點透明)。

  • 加入水、番茄高麗菜,煮到滾後加入鹽調味。

  • 煮到湯變紅,番茄軟爛就好囉! 可以加入火鍋料或肉搭配~

小撇步

加入奶油可以讓湯有奶味,香濃好喝!

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