洋蔥番茄湯 列印 87 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單的蔬菜湯!! 很適合拿來當火鍋湯底喔~ 份量2人份 食材 洋蔥 1/4顆 番茄 1顆 高麗菜 適量 奶油 適量 鹽 少許 薑 少許 火鍋料或其他 適量 水 500cc 1 洋蔥切丁，薑切片，番茄畫十字或切大塊都可以。 2 先下奶油、洋蔥跟薑，稍微炒出香氣（或炒到洋蔥丁的邊有點透明）。 3 加入水、番茄跟高麗菜，煮到滾後加入鹽調味。 4 煮到湯變紅，番茄軟爛就好囉！ 可以加入火鍋料或肉搭配~ 贊助 小撇步 加入奶油可以讓湯有奶味，香濃好喝！ 2016/01/08 發表 3,227 瀏覽
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