【雞湯喝不完】南瓜雞肉炊飯
煮了一大鍋雞湯吃了兩天都還是吃不完，冰箱剛好有南瓜順便清清冰箱✧
食材
白米
兩杯(量米杯)
水
兩杯(量米杯
雞湯(冷藏變凍狀
三～四大匙
南瓜
半個
雞湯裡的料
適量
昆布醬油
適量
鹽，胡椒
少許
-
1南瓜切塊入電鍋蒸熟
-
2洗好米，倒入水(我的南瓜先蒸好了裡面有湯水也可以代替水加進去)，接連放入雞湯，雞湯裡的香菇跟雞肉，南瓜。 倒入昆布醬油，鹽，胡椒等調味料，按自己口味斟酌
-
3最後在大同電鍋外鍋放大約一杯多的水，放進去炊等電鍋自己跳起來，然後在讓他悶十五分鐘左右再打開蓋子，不可以馬上掀蓋
小撇步
水量可以照個人喜好米飯軟硬調整，我做起來飯是濕濕的，不過不軟爛。
鹽巴跟胡椒我都沒家，南瓜原味也很好吃(很多都是直接目測來做，沒有一定的量(◔౪◔)
討論共 0 則