百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
AMYの私人廚房
27 食譜 8,211 粉絲

黃金鯧芋香米粉【年菜到你家】

黃金鯧芋香米粉【年菜到你家】

描述

年夜飯的餐桌上總少不了魚,寓意"年年有餘",「魚」與「餘」同音,因此中國人喜歡魚,而「年年有魚」代表每年都有多餘的錢財。由[天和鮮物]嚴選每樣食材而製成的"黃金鯧芋香米粉"更是圍爐時不可少的年菜,以文火慢烤的黃金鯧加在雞骨熬製的湯頭裡,綿密而扎實的芋頭搭配香氣十足的乾燥香菇,純米米粉吸附了美味的湯頭,清爽而不膩口,一端上桌大受好評!

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 天和鮮物【黃金鯧芋香米粉】料多味美,每樣食材都經過嚴格精選而製成。針對現代人忙綠無法準備年菜,而這道料理只需解凍後, 放入鍋裡加熱15分鐘即能上桌享用,還可依個人的喜好添加高麗菜或任何蔬菜做搭配,澎湃又營養美味!

    天和鮮物【黃金鯧芋香米粉】料多味美,每樣食材都經過嚴格精選而製成。針對現代人忙綠無法準備年菜,而這道料理只需解凍後, 放入鍋裡加熱15分鐘即能上桌享用,還可依個人的喜好添加高麗菜或任何蔬菜做搭配,澎湃又營養美味!

  • 首先將[黃金鯧芋香米粉]所有食材放置於冷藏解凍,備用。再依個人的喜好可加入高麗菜或大白菜等蔬菜類一起烹煮。

    首先將[黃金鯧芋香米粉]所有食材放置於冷藏解凍,備用。再依個人的喜好可加入高麗菜大白菜等蔬菜類一起烹煮。

  • 包裝內容量:1300g(固形物:600g)
內含:海藻雞高湯(海藻雞骨,水),純米米粉,黃金鯧,香菇炒料及芋頭,蒜苗及芹菜末等。

    包裝內容量:1300g(固形物:600g) 內含:海藻雞高湯(海藻雞骨,水),純米米粉,黃金鯧,香菇炒料及芋頭,苗及芹菜末等。

  • 準備一個大砂鍋,將高麗菜清洗乾淨後鋪在鍋底。

    準備一個大砂鍋,將高麗菜清洗乾淨後鋪在鍋底。

  • 將雞高湯打開,倒入鍋裡。

    將雞高湯打開,倒入鍋裡。

  • 依序將香菇炒料,芋頭料包等材料打開後,放入鍋裡煮滾。

    依序將香菇炒料,芋頭料包等材料打開後,放入鍋裡煮滾。

  • 煮滾後,放入黃金鯧魚,煮約15分鐘。

    煮滾後,放入黃金鯧魚,煮約15分鐘。

  • 最後放入米粉及胡蘿蔔片煮滾約1分鐘,即可調味食用。

    最後放入米粉及胡蘿蔔片煮滾約1分鐘,即可調味食用。

  • 上桌前,撒上蒜苗及芹菜末可增添風味。

    上桌前,撒上苗及芹菜末可增添風味。

  • 以文火慢烤的黃金鯧,加在雞湯裡,綿密而扎實的芋頭,搭配香氣十足的香菇及豬肉絲等炒料,清爽而不膩,高麗菜的鮮甜與雞湯完全融合~
純米米粉吸附了美味的雞湯,Q彈又好吃!

    以文火慢烤的黃金鯧,加在雞湯裡,綿密而扎實的芋頭,搭配香氣十足的香菇及豬肉絲等炒料,清爽而不膩,高麗菜的鮮甜與雞湯完全融合~ 純米米粉吸附了美味的雞湯,Q彈又好吃!

  • 年夜飯的餐桌上總少不了魚,寓意"年年有餘。
過年圍爐時有了這鍋[黃金鯧芋香米粉],吃了後代表每年都有多餘的錢財,讓大家都能財源廣進,大吉大利!

    年夜飯的餐桌上總少不了魚,寓意"年年有餘。 過年圍爐時有了這鍋[黃金鯧芋香米粉],吃了後代表每年都有多餘的錢財,讓大家都能財源廣進,大吉大利!

  • 大家還在煩惱年菜要吃什麼嗎?!推薦大家將這美味的【黃金鯧芋香米粉】帶回家,只需加熱15分鐘,就能輕鬆端出一鍋澎湃又喜氣的"年年有魚"囉!

    大家還在煩惱年菜要吃什麼嗎?!推薦大家將這美味的【黃金鯧芋香米粉】帶回家,只需加熱15分鐘,就能輕鬆端出一鍋澎湃又喜氣的"年年有魚"囉!

小撇步

*關注我們的粉絲頁,可以看到更多好吃好玩的食譜喔 ^_^
https://www.facebook.com/ABGKitchen

1.2 萬 瀏覽
avatar
AMYの私人廚房 27 食譜 8,211 粉絲

我喜歡做料理,也樂意將料理的心得跟大家分享^^

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 劉汝栩
    劉汝栩

    請問煮黃金鯧香米粉容器到那買

    您好:這個容器是日本土砂鍋,多年前在百貨專櫃購買的。^^

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 瓜仔肉 豆腐 高麗菜 花椰菜 竹筍 排骨 地瓜 炒飯 四季豆 南瓜 滷肉 番茄 番茄炒蛋 家常菜 雞蛋豆腐 炒麵 早餐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 小黃瓜 義大利麵 麻婆豆腐 三杯雞 酸辣湯 糖葫蘆 香菇雞湯 白菜滷 雞胸肉 鮭魚 打拋豬 高麗菜飯 湯麵 涼拌小黃瓜 茄子 杏鮑菇 馬鈴薯 餅乾 娃娃菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 玉米濃湯 櫛瓜 糖醋排骨 粽子 雞肉 菠菜 金針菇