蔥爆肉絲
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1 1.豬肉絲稍微用水沖過，加入醬油和一點糖攪拌醃20分鐘。 2.洋蔥切絲，蔥切段
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2 熱鍋加油，加入洋蔥和辣椒炒香 -
3 加入醃好的肉絲拌炒
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4 若覺得太乾，可以加一點水
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5 肉絲快熟時，加入蔥段翻炒過後即可調味起鍋
小撇步
因為全聯會有賣一些特價的盒裝肉品，基於衛生和成本考量，我才會選擇買。
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