蒼蠅頭
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很下飯,也適合當便當菜喔!
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
韭菜花
1把
絞肉
適量
豆豉
適量
米酒
2匙
鹽
適量
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1豆豉泡在米酒裡泡軟,韭菜花切末
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2熱鍋絞肉炒出油脂,加入豆豉,和泡豆豉的米酒拌炒
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3加入韭菜末拌炒再調味即完成