巧克力燕麥核桃餅乾

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穌脆的核桃 配上香甜巧克力豆 和淡淡香氣的燕麥 就是此款餅乾

烹調時間60分鐘

食材

核桃 60g
燕麥 80g
巧克力豆 60
50g
麵粉 130
1個
奶油 130
分組1
核桃 60
燕麥 80
分組2
奶油 130g
50g
1個
分組3
巧克力豆 60
麵粉 130g
  • 1 1.核桃+燕麥 烤5-10分鐘 放涼
  • 2 奶油+糖 打發 至乳黃色
  • 3 加入 核桃+燕麥+巧克力豆 攪拌勻 再加入 雞蛋 拌勻 後加入麵粉 至 看不到粉色 即可 搓圓 壓平 入烤箱 中 烤15-25分185-200度
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小撇步

1.麵粉 混 材料團 採用壓拌法 不需攪拌太久
2.烤香遇熱20分鐘200度

2016/01/04 發表 1,392 瀏覽

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