自製醃醬-醃豬肉片『金美滿醬油』

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食材 (10 人份 5 分鐘

豬肉片(小里肌) 一條
蘋果 1顆
胡椒鹽 1大匙
蒜頭 10顆
米酒 1大匙
金美滿醬油 適量
  • 1 備好所有材料 豬肉洗淨切片 蘋果洗淨切片 蒜頭切小碎
  • 2 所有材料都一起加入 攪拌均勻
  • 3 拌均勻後,放置冰箱,隔天就能煮嚕。
  • 4 記得要用保鮮盒裝喔
  • 5 鐵板燒肉
  • 6 好好吃唷^Q^
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小撇步

用金美滿無添加糖醬油來醃製肉類,味道不死鹹。
豆油伯官網 http://www.mitdub.com/
金美滿醬油 http://www.mitdub.com/Products/Detail/174
部落格 http://bit.ly/1ZDQSz0

2016/01/04 發表 8,737 瀏覽

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