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Ivy Man
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彩椒龍蝦球

彩椒龍蝦球

描述

簡單快捷的炒龍蝦食譜~~
使用急凍龍蝦尾 + 即煮醬料包 + 時令配菜就ok 喇~~
醬料包隨個人口味選擇啦~
我今次選用辣椒蟹醬料包~~~
更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房”
https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/

17 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 急凍龍蝦尾解凍,洗淨瀝乾水,切件備用

    急凍龍蝦尾解凍,洗淨瀝乾水,切件備用

  • 三色椒、洋蔥切件,乾蔥切絲備用

    三色椒、洋蔥切件,乾切絲備用

  • 醬料包隨個人口味選擇啦~
我今次選用辣椒蟹醬料包~~~

    醬料包隨個人口味選擇啦~ 我今次選用辣椒蟹醬料包~~~

  • 先熱鍋落1湯匙油,加入乾蔥爆香,加入配料略炒,加入龍蝦炒至殼變色,加入醬料包煮滾(如果太杰,可加適量開水煮滾),加蓋中火煮約5分鐘 (因為選用急凍龍蝦,所以要煮得透些)

    先熱鍋落1湯匙油,加入乾爆香,加入配料略炒,加入龍蝦炒至殼變色,加入醬料包煮滾(如果太杰,可加適量開水煮滾),加蓋中火煮約5分鐘 (因為選用急凍龍蝦,所以要煮得透些)

  • 開蓋收汁,龍蝦熟透便可上碟

    開蓋收汁,龍蝦熟透便可上碟

小撇步

醬料包隨個人口味選擇啦~
我今次選用辣椒蟹醬料包~~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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