百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
孫淑霞
18 食譜 11 粉絲

上湯焗龍蝦

上湯焗龍蝦

描述

年菜,簡單易做又美味👍

134 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

芡汁

步驟

  • 龍假解凍,清洗後抹乾水份,切件,備用,燒熱煱下油60ml,龍蝦件灑上太白粉,放在熱油煎到兩面微黃至八成熟,起煱瀝油。

    龍假解凍,清洗後抹乾水份,切件,備用,燒熱煱下油60ml,龍蝦件灑上太白粉,放在熱油煎到兩面微黃至八成熟,起煱瀝油。

  • 另起煱下一湯匙油,爆香薑蓉乾葱蓉。

    另起煱下一湯匙油,爆香蓉乾葱蓉。

  • 下龍蝦件,在煱邊贊米油,再將芡汁淋下。

    下龍蝦件,在煱邊贊米油,再將芡汁淋下。

  • 蓋上煱蓋悶焗1分鐘。

    蓋上煱蓋悶焗1分鐘。

  • 收汁,起煱,完成。

    收汁,起煱,完成。

1.4 萬 瀏覽
avatar
孫淑霞 18 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 打拋豬 竹筍 高麗菜 雞湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 番茄 三杯雞 地瓜 鮭魚 白菜滷 小黃瓜 湯麵 台式泡菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜飯 杏鮑菇 瓜仔肉 玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵 蒸蛋 雞肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞胸肉 早餐 四季豆 滷肉 豆腐 南瓜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 排骨 炒飯 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 菠菜 花椰菜 金針菇 粽子 炒麵 馬鈴薯燉肉 茄子 糖葫蘆