懶人美味香蕉蛋糕

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【懶人料理】
適合懶人、新手做的蛋糕,
食材易取得,
輕鬆動手自己做美味料理!

詳細內容:http://dbow520.pixnet.net/blog/post/184375981

份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

香蕉 2根
(中or低)麵粉 1.5杯
砂糖 依個人喜好
1顆
鹽巴 一小匙
橄欖油 2/3杯
泡打粉 1/2小匙
牛奶 1.2杯
  • 1 預熱烤箱200度(中火)
  • 2 熟的香蕉用湯匙(或叉子)搗成泥,也是可以不用太泥,這樣會比較有口感 (熟透香蕉的好處就是非常快速的弄好)
  • 3 把麵粉、砂糖、鹽巴 通通丟在容器裡攪拌混合均勻
  • 4 把蛋、牛奶、泡打粉、橄欖油、香蕉泥 全部放進去
  • 5 攪拌在一起囉!!!!
  • 6 把它們放進可愛的小容器裡面
  • 7 最後放進烤箱裡烤個45~50分鐘,拿牙籤搓一下蛋糕,如果沒有沾黏東西,表示熟了!!!!
  • 8 成果!!
  • 9 依個人喜好可以放些巧克力醬等等
贊助

小撇步

因為提倡「懶人料理」,所以份量可以自行拿捏(覺得份量多少就是多少XD),最後的成果會很驚喜!!

2016/01/04 發表 3,587 瀏覽

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