四季豆炒鮑魚菇（蛋奶素）
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1 鮑魚菇切塊，四季豆切段 -
2 熱鍋加油爆香薑，加入四季豆拌炒
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3 四季豆拌炒至變鮮綠色時，加一點水悶煮（豆類一定要煮熟）
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4 四季豆快熟時，加入鮑魚菇拌炒後再稍微煮一下至熟透，調味後即可起鍋
小撇步
1.鮑魚菇不要切太小，吃起來才有口感
2.豆類植物一定要煮熟才能食用
1.鮑魚菇不要切太小，吃起來才有口感
2.豆類植物一定要煮熟才能食用
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