高昇排骨(電鍋版)


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食材
豬小排
一盒
一片
蒜頭
三顆
調料
一大匙
一大匙
烏醋
兩小匙
醬油
四大匙
五大匙
  • 1
    {材料準備} 豬小排洗淨,用滾水川燙過,連同薑蒜一起放入電鍋內鍋,加進 調料 拌勻,靜置十分鐘略醃。
  • 2
    電鍋外鍋加 100ml水,按下開關。開關跳起後,再加 50ml水於外鍋,再次按下開關。
  • 3
    開關第二次跳起後,續悶十分鐘即可。
2016/01/03 發表 1,823 瀏覽
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