高昇排骨(電鍋版)

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食材

豬小排 一盒
一片
蒜頭 三顆
調料
一大匙
一大匙
烏醋 兩小匙
醬油 四大匙
五大匙
  • 1 {材料準備} 豬小排洗淨,用滾水川燙過,連同薑蒜一起放入電鍋內鍋,加進 調料 拌勻,靜置十分鐘略醃。
  • 2 電鍋外鍋加 100ml水,按下開關。開關跳起後,再加 50ml水於外鍋,再次按下開關。
  • 3 開關第二次跳起後,續悶十分鐘即可。
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2016/01/03 發表 1,636 瀏覽

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