好吃的米奇 15 食譜 11 粉絲 追蹤 ✨麻油蕃茄菇意麵✨簡單煮 描述 用冰箱中剩的食材做美味的蕃茄菇麵 湯頭香甜濃郁唷 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋 2人份 麵 2人份 炒香備用 蒜 1 薑 適量 洋蔥 1/3顆 豬肉片 適量 醬油 適量 湯底 蘑菇或乾香菇 5~6 紅蘿蔔 2 馬鈴薯 1 番茄 3顆 步驟 燒開鍋水 先燙番茄去皮拿出備用 馬鈴薯紅蘿蔔下鍋先煮軟 炒香備料:薑蒜爆香 再加洋蔥 然後下豬把豬肉炒香(半熟) 在有馬鈴薯和紅蘿蔔的鍋放入喜歡的麵 此時同時加入菇和燙好去皮帶番茄和炒香的備料 鹽和醬油也是這時可以加入 喜歡的話此時也可以加一些麻油(會很香唷 整鍋煮開後 把蛋花加入煮 然後就可以拿上桌了喔 2,264 瀏覽 2016/01/02 發表