かにの肉骨茶

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在寒冷的冬夜...能來上一碗暖呼呼的肉骨茶...真是人生一大享受啊!!

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

排骨 1斤
蒜頭 12粒
洋蔥(小) 1顆
1200cc
米酒 少許
肉骨茶包 1包
  • 1 備料
  • 2 排骨...燙過...洗掉血水
  • 3 取一鍋....把所有食材放進去.先在瓦斯爐上煮滾.在外鍋放2杯...入電鍋
  • 4 整個湯.....好喝極了
  • 5 蒜頭...看起來是整顆完整的...但是已經很綿密
  • 6 冷冷的天來上一碗...暖呼呼喔[滴幾滴米酒更棒]
  • 7 美味~~~上桌了
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小撇步

1.加洋蔥...增加甜味
2.起鍋前...滴個米酒...更香喔

2016/01/08 發表 1,728 瀏覽

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